طرز تهیه گز آردی اصفهان در منزل

مواد لازم:150 گرم شکر180 گرم گلوکز2 عدد سفیده تخم مرغ1/8 پیمانه گلاب1/4 پیمانه آب100 گرم مغز پسته و یا بادام یا گردو